咖啡迷研究院-Coffee me study的部落格

哈哈~我們又有新花樣囉

偶爾朋友常會說我：妳又有新花樣啦~

沒錯！

我們~咖啡迷研究院~　這會兒也有新花樣要來玩囉

看到這幾款生豆的名字了嗎？

Gayo AA 曼特寧

8mm黃金曼特寧

A1黃金曼特寧

繼"有機曼特寧" 及 " 夏威夷柯娜" 之後

我們想要再玩的豆子就是~曼特寧系列~啦

當然開始品嚐每支豆子的風味之前

挑豆　一樣是我們不變的堅持

精準的從豆群裡挑出有害人體的瑕疵豆出來

眼明手快　細心有耐力　是一直堅持不變的作法

有人嚴苛的挑剔說：應該要挑出好豆來！

我在想　在瑕疵比20%~30%的生豆裡

是挑好豆容易　還是瑕疵豆容易些？

作法人人不同　高興就好

唯一一直堅信不移的就是：

＂健康喝咖啡，我們喝什麼豆，客人一定跟著喝一樣的豆＂

～喝健康咖啡～

不過是一種再良心不過的良心堅持罷了

歡迎理念相同的咖啡嗜友跟我們一起堅持

～喝健康咖啡～吧

所以　還是要不厭其煩的　辛苦的

從豆群中　挑出。瑕。疵。豆。

看到了嗎　右下方的三顆豆中有黑點

放大一點給大家看

你想喝下它嗎？

當然不！

離題了　Sorry~

這次的新花樣到底要玩什麼呢

我們就來品嚐一下＂曼特寧 vs. 尼泊爾-卡士奇＂吧

我們預計在6/16(六)下午2:00~4:00

邀請6~8位好朋友　光臨~咖啡迷研究院~

一起來品這兩款不同風味的咖啡

因為豆子有點小貴

請容我們酌收每人$150元的費用

這樣我們才可以一直一直持續不繼地舉辦咖啡品嚐會

嘉惠咖啡嗜友們　謝謝大家的體諒

有空參加的朋友們

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感恩